Top articles

• Goûter Express / Biscuit DACQUOISE SANS GLUTEN SANS LACTOSE

  29 septembre 2020

  Bonjour, J'espère que cette rentrée c'est bien passée malgré tous les changements que cela implique .. Aujourd'hui je vous partage mon dernier goûter gourmand qui est sans gluten, sans lactose, sans farine de riz .. Il y a quelque temps je vous avais...

• GATEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN / SANS LACTOSE / SANS OEUF

  13 août 2017

  Bonjour, Aujourd'hui c'est dimanche donc petit goûter entre amis !!! Il m'a fallu trouver une recette rapide et surtout une petite douceur que tout le monde aime. Je suis partie sur le chocolat, le meilleur ingrédient pour les gourmands ^^ Du coup je...

• CHARLOTTE AUX POMMES SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

  08 août 2018 ( #Dessert )

  Coucou. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette complètement différente !! Une charlotte sans gluten et sans lactose avec des biscuits à la cuillère fait maison, accompagnée d'une crème mascarpone et des morceaux de pommes. Avec cette chaleur...

• BANANA CAKE SANS GLUTEN

  07 mai 2018 ( #Dessert )

  Coucou. Comme promis, cet article sera dédié au CAKE DESIGN . Comme beaucoup le savent, je suis une grande fan de gâteau en pâte à sucre. J'adore créer et réaliser des petits personnages .. J'ai commencé la pâtisserie grâce à ça et les macarons. Depuis...

• GAUFRES A LA POMME SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

  01 mai 2020

  Coucou mes petits gourmands ^^ Demain c'est le Week-end !! Même si certains ne travaillent pas aujourd'hui, pensons à ceux qui sont sur le terrain en cette période difficile et en ce jour particulier. A la maison, ce matin, j'ai décidé de faire un petit...

• MUFFINS SANS GLUTEN A L' ORANGE ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

  29 mai 2018 ( #BISCUITS )

  Coucou ^^ Le soleil est parmi nous, ça fait du bien au moral !! Pour le goûter d'aujourd'hui j'ai eu envie d'utiliser comme ingrédients de base, l'orange. Un agrume qui donne beaucoup de goût à la préparation !! J'ai transformé une recette que j'avais...

• CUPCAKES CHOCOLAT SANS GLUTEN

  31 mars 2018 ( #Dessert )

  Coucou ^^ Aujourd'hui débute le grand week-end de Pâques !! Pour fêter cet événement rien de mieux que des cupcakes chocolat !! Pour satisfaire tout le monde, j'ai fais deux recettes différentes. Pour commencer j'ai choisi ma recette de muffin sans gluten,...

• NUGGETS DE POULET SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

  21 avril 2017 ( #Apérétif )

  Coucou, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, des nuggets de poulet fait maison. C'est tellement MEILLEUR, vous pouvez en préparer d'avance et les congeler sans problème. Pour le fromage à vous de choisir si vous voulez une version sans lactose....

• CAKE AUX FIGUES SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

  28 août 2018 ( #BISCUITS )

  Bonjour ^^ La saison des figues a commencé !! Je vous propose une nouvelle recette, un cake aux figues fraiches SANS GLUTEN, SANS LACTOSE et SANS SUCRE RAFFINE. Une façon originale de déguster des figues, qu'en pensez-vous ?? A partager entre amis ou...

• MOLLY CAKE CHOCOLAT SANS GLUTEN

  08 août 2017 ( #Dessert )

  Coucou Des fans de cake design ?? Vous aussi vous suivez un régime alimentaire SANS GLUTEN ou l'un de vos amis est allergique; intolérant . Alors ce gâteau est pour vous !! Car même si nous mangeons SANS GLUTEN nous avons bien le droit à un joli gâteau...

• Une Couronne SANS GLUTEN ( PATATE DOUCE et BANANE )

  05 avril 2020 ( #Dessert )

  Bonjour, C'est le moment de pâtisser et de découvrir de nouveau produit !!! Pour ceux qui me suivent sur ma page "Mlle Spondy Sans Gluten" L'énigme de mon gâteau étaient la patate douce et la banane. Pas facile à trouver c'est vrai ^^ Pourquoi la patate...

• GATEAU AU CHOCOLAT VEGAN ET SANS GLUTEN

  14 mai 2018 ( #Dessert )

  Bonjour les gourmands ^^ Pour ceux qui me suivent sur Facebook, il y a quelques jours j'ai testé les fameuses meringues à base de jus de pois chiches. Un premier essai réussi avec succès !! J'avoue qu'au début j'étais très réticente .. tellement peur...

• HEART CAKE SANS GLUTEN SANS LACTOSE

  19 février 2018 ( #Dessert )

  Bonjour. Vous connaissez tous les " numbers cakes " et les " hearts cakes " ? J'ai cédé à la mode pour la St Valentin !! Je vous présente mon heart cake sans gluten et sans lactose . Petite modification je n'ai pas fait de crème diplomate comme la plupart...

• Bûche PIM'S SANS GLUTEN

  01 décembre 2019 ( #Dessert )

  Coucou, Me voilà de retour pour de nouvelles aventures gourmandes !!! C'est officiel on est le 1er Décembre !!!!!!!!!! Noël arrive à grands pas !!! On doit commencer à réfléchir au menu de Noël … Que vais-je bien pouvoir faire ?? On a bien évidemment...

• NEMS AU POULET SANS GLUTEN

  10 juillet 2018 ( #cuisine )

  Bonjour, Pour le repas d'aujourd'hui j'ai décidé de faire moi-même les nems. Cela demande plus de temps .. Mais je vous assure que niveau goût ça n'a rien à voir. Avec cette préparation vous aurez une bonne quantité et vous pouvez également les congelés...

• Praliné fait maison

  23 avril 2018 ( #Dessert )

  Bonjour ^^ Vous l'attendiez, voilà la recette du praliné maison. C'est la recette traditionnelle que l'on utilise très souvent pour le PARIS BREST par exemple. Je vous ai pris les photos de toutes les étapes pour que vous puissiez bien voir les différentes...

• BISCUIT MADELEINE SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

  17 avril 2020 ( #BISCUITS )

  Bonjour, Comme promis je vais vous dévoiler ma recette du biscuit madeleine, en version sans gluten et sans lactose. Ce biscuit est similaire à un cake, avec une petite touche de citron vous pourrez réaliser différents desserts comme le fraisier qui est...

• GATEAU A LA COURGETTE SANS GLUTEN ET VEGAN

  10 juillet 2018 ( #BISCUITS )

  Coucou les gourmands ^^ Pour aujourd'hui je vous propose de partir à l'aventure avec un gâteau au chocolat complètement différent … Avec un ingrédient nouveau qui fait son apparition; la courgette. Un mélange entre le sucré et le salé. Au début je vous...

• TARTELETTES SANS GLUTEN ET VEGAN

  15 février 2018 ( #Dessert )

  Bonjour. Avec un peu de retard voilà enfin la recette des minis-tartelettes VEGAN et CRU ^^ Vous êtes vegan ? Ou un ami à vous l'est ?? Alors cette recette est pour vous !! Pour moi plusieurs amis sont vegan, il a fallu donc s'y mettre. Premier essai...

• TARTINADE de chou rouge et mon CAKE sans gluten et sans lactose

  25 avril 2020

  Bonjour, Aujourd'hui direction la cuisine salée pour deux nouvelles recettes !! Il me restait du chou rouge et je ne savais pas trop quoi faire avec .. En farfouillant sur les réseaux sociaux j'ai trouvé sur le blog " Bienvenue chez Véro " une recette...

• Génoise sans gluten

  06 juin 2020

  Bonjour, Pour cette deuxième vidéo vous avez choisi la génoise , un biscuit qui sert de base à beaucoup de gâteaux ou entremets. Je me suis inspirée de la recette classique, que j'ai transformée ensuite en version sans gluten. Pour réaliser une génoise...

• MARBRE CHOCOLAT ET COURGE SANS GLUTEN

  17 octobre 2020

  Coucou, C'est bientôt halloween et j'en suis sur que vous recherchez encore des idées pour le goûter ?? Ne cherchez plus ! Je me suis amusé à revisiter le marbré chocolat en l'associant à la courge. Vous allez adorer !! Un petit clin d'œil pour le 31,...

• BOUCHEES CHOCOLAT SANS GLUTEN/SANS LACTOSE DE PHILIPPE CONTICINI

  14 septembre 2017 ( #Petit-déjeuner )

  Bonjour les gourmands !! Vous êtes fans de chocolat ?? Car une nouvelle recette fait son apparition !! L'alimentation sans gluten sait aussi de la gourmandise .. Alors j'ai choisi aujourd'hui une mignardise super-chocolatée, très facile à réaliser ^^...

• Biscuits sans gluten fourrés à la confiture

  20 septembre 2018 ( #BISCUITS )

  Coucou les gourmands ^^ Je vous propose de retourner en enfance avec une nouvelle recette pour le goûter !! Des sablés à l'amande, fourrés à la confiture de fraise. Des biscuits sans gluten à tester rapidement qui feront l'unanimité chez vous. En plus...

• MON GATEAU ORANGE/CANNELLE SANS GLUTEN / SANS LACTOSE / SANS SUCRE RAFFINE

  12 novembre 2017 ( #Petit-déjeuner )

  Bonjour, Cette semaine a été un peu compliqué pour moi.. toujours mes soucis de santé qui m'embête !! Après quelques de jours de diètes, hier matin j'ai décidé de préparer le petit déjeuner !! Voilà ce que j'ai sortie 😍 😍 😍 Un gâteau à la cannelle avec...