Gâteau Sans Gluten « Reine de saba »

Bonjour 🖐

J’espère que vous vous portez tous bien ..

Le confinement continue donc il va falloir s’occuper !!

Connaissez-vous le gâteau «  La Reine de saba », un gâteau Sans farine parfait pour un goûter rapide .  Il est à base de poudre d’amande.

Très gourmand et moelleux. Ce gâteau au chocolat me fait penser à un fondant. Vous devriez vous régaler !!

C'est parti pour la recette ⬇️⬇️😉👍

INGREDIENTS : 

-125g Chocolat noir 

-125g Beurre 

-80g Poudre d’amande 

-3 œufs 

-100g Sucre 

-20g Maïzena 

-1 Pincée de sel

PREPARATION :

Préchauffez le four à 180C. 

Commencer par faire fondre le beurre et le chocolat. Laisser refroidir.

Séparer les blancs des  jaunes d’œufs. 

Fouetter cinq minutes au robot les jaunes et le sucre . Ajouter la poudre d’amande et la maïzena. 

Ensuite ajouter le chocolat et le beurre fondu .

Montez les blancs en neige et avec la maryse  incorporer les délicatement dans la préparation précédente. 

Versez l’appareil dans un moule beurré et enfourne pour 25 minutes.

Bon appétit 😊❤️

N’hésitez pas à laisser un commentaire avec votre avis, ça fait toujours plaisir ^^

ABONNEZ-VOUS POUR NE RIEN LOUPER DE MES RECETTES ET SI VOUS VOULEZ ME SUIVRE SUR FACEBOOK VOILA LE LIEN : http://www.facebook.com/raphieSANSGLUTEN/

POUR TWITTER VOILA LE LIEN :http://twitter.com/MlleSSansGluten

Comments

[Cixi]

Un grand merci pour cette recette. Mes enfants sont difficiles côté gâteaux, et ils ont tout simplement adoré! C'est devenu mon gâteau spécial goûter! Pas trop sucré, fondant et léger, très agréable à manger! Merci encore!

[Mlle Spondy Sans Gluten]

Bonjour,
Un grand merci également pour votre retour !!
Très contente de pouvoir satisfaire vos enfants avec cette recette.
A bientôt